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| 台灣是世界聞名的香蕉王國，今天就為您介紹幾道用香蕉做成的甜點料理，像是泰式風味的香蕉煎餅、美式風格的香蕉奶油派，以及日系的香蕉甜甜圈，都相當特別。 將香蕉片放入巧克力醬裡頭，然後充分攪拌，等到香蕉完全融入巧克力裡，就可以把醬料灌入甜甜圈裡頭，一口咬下，香蕉的香氣充滿口腔。 令人食指大動的還有這道香蕉奶油派，在派皮舖上滿滿的香蕉，烤好後，在上面放上一球冰淇淋，這一冷一熱之間，創造出相當特別的味覺體驗。 放上手工製作的餅皮，配合俐落的刀功，滿滿香蕉片落在餅皮上，接著將香蕉包覆起來，形成方形，然後一個翻面，金黃酥脆的餅皮映入眼簾，最後淋上巧克力醬，一道可口的香蕉煎餅就大功告成。 不論是泰式、美式，或是日系的香蕉甜點料理，都使用當季當令的台灣香蕉，不只誘惑消費者的味蕾，也間接帶動台灣的農業發展。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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